Fet mjölk minskade diabetesrisk

Mejeriprodukter med hög fetthalt så som grädde, smör, fet yoghurt och standardmjölk ger en minskad risk att utveckla typ 2-diabetes. Detta visar en ny svensk forskning som ännu är opublicerad men som presenterades på europeiska diabeteskongressen i Wien i går.


Fet mjölk minskade diabetesriskI en svensk ny studie från Lunds universitet visade det sig att de som hade ett högt intag av mejeriprodukter med mycket fett i hade en 23-procentig mindre risk att drabbas av typ 2-diabetes jämfört med andra.

Ulrika Ericson vid Lunds universitet, som ligger bakom studie, säger till SVD att resultaten är förvånande. Och att det kan vara skillnad på mättat fett och mättat fett.

Hon betonar också att forskningen inte än är publicerad och att det behövs fler studier för att bekräfta resultatet.